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生のスピルリナ「タベルモ」

タベルモとは、奇跡のスーパーフードといわれる
スピルリナを急速冷凍により『生のまま』商品化したものです。
生で新鮮なタベルモは、香りや味がほとんどないためお好みの味で
60種類以上の豊富な栄養を補うことができます。

培養から製品化までは、全て静岡県掛川市で行っています。
ミネラルを豊富に含む地下水を使用しており、もちろん無添加・無農薬です。
朝食や皆様の日々のお食事にとりいれていただけましたら幸いです。

「タベルモ」
生のスピルリナのメリット

タベルモは、スピルリナの持つ

・光合成で主要な役割を果たす色素『クロロフィル』
・緑黄色野菜に豊富な色素『β-カロテン』
・他の植物からはほとんど摂ることのできない青色色素の『フィコシアニン』

をふんだんに含んでいます。

生だからこそ、熱に弱い色素も壊さずに摂りいれることができるのです。

タベルモに含まれる60種類以上の栄養素

タンパク質(アミノ酸)
バリン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、ヒスチジン、スレオニン、リジン、アルギニン、シスチン、チロシン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、アスパラギン酸、グルタミン、アスパラギン
ビタミン
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンE、ナイアシン、ビタミンK1、ビタミンK2、葉酸、パントテン酸、ビオチンなど
ミネラル
カルシウム、ナトリウム、鉄、カリウム、硫黄、マグネシウム、亜鉛、リン、銅、マンガン、コバルトなど
植物性色素
フィコシアニン、クロロフィルα、β-カロテン、ゼアキサンチンなど
脂質
リノール酸、パルミチン酸、γ-リノレン酸、オレイン酸など
糖質
グリコーゲン、ラムノース、マンノース、キシロースなど
食物繊維
ペクチンなど
その他
核酸、SOD、イノシトール、グルタチオンなど

他の食品との栄養素比較

タベルモ(生スピルリナ)は、野菜と比較して多くの栄養素を満遍なく含んでいます。

タベルモ1袋にはこれだけの栄養素が

食物繊維(0.1g)
食物繊維(0.1g)レタス 102g相当(レタス1/3玉)
β-カロテン(7200μg)
β-カロテン(7200μg)トマト 1373g(トマト7個分)
ビタミンB1(83μg)
ビタミンB1(83μg)豚レバー 24g相当(豚レバー3切れ)
ビタミンB2(83μg)
ビタミンB2(83μg)キャベツ 276.7g相 当(キャベツ1/3玉)
ビタミンB12(3.8μg)
ビタミンB12(3.8μg)牛乳 1270ml相当(牛乳瓶6本)
鉄分(710μg)
鉄分(710μg)ドライプルーン 71g相当(ドライプルーン7個)